ワラビ(食) 俗名 学名:Pteridium aquilinum var. latiusculum 季節 秋 10 月 特徴 日陰に育つものが多い中で、ワラビは日の当たる場所に育つシダの仲間。 [コラム] ワラビは山菜の王者して、食材に利用されている。